OPA’S KARTOFFELSALAT

Bei uns ist es eine Tradition, an Weihnachten Kartoffelsalat zu essen. Und jedes Jahr macht mein Opa seinen legendären Kartoffelsalat. Ich habe schon lange…

WIE HANTIERE ICH DIE FEIERTAGE?

Weihnachten ist ein besinnliches Fest der Familie, zumindest sollte es das sein. Leider verschiebt sich jedoch der Fokus immer mehr auf Geschenke, materielle Dinge…

ROHE CAROB PRALINEN

Diese Pralinen sind einfach der Hammer. Das Rezept habe ich nur ganz spontan kreiert, weil eine Freundin sich rohe Schokobällchen gewünscht hat und ich…

WARME ZUCCHINISUPPE

Ich habe ja neulich ein Video gemacht, wie ich mich als Rohköstler im Winter bei -20Grad hier in Stockholm warm halte. Einer der Punkte,…