Rezepte

CREMIGE KÄSESAUCE

Ob nun zum Salat, zu Zucchininudeln oder als Dip, diese cremige Käsesauce ist einfach der absolute Hammer. So cremig und süss und herzhaft zugleich….

ROHKOST PIZZABODEN

Heute nun endlich ist es soweit. Ich habe ja schon so viel Pizza bei Instagram gepostet und heute habe ich es endlich geschafft, das…

ROHKOST GEMÜSEPIE – FETTFREI

Fast immer, wenn ich Leute oder meine Mädels zum Essen einlade, entsteht eine neue Rezeptidee. Manchmal kommt mir eine Idee einfach in einem Gespräch…

ROHE MÖHREN FALAFEL

Neulich hatte ich mal wieder meine Mädels zu besuch und wir hatten libanesischen Abend. Deswegen dachte ich mir, ich mache mal Falafel. Diesmal auf…

OPA’S KARTOFFELSALAT

Bei uns ist es eine Tradition, an Weihnachten Kartoffelsalat zu essen. Und jedes Jahr macht mein Opa seinen legendären Kartoffelsalat. Ich habe schon lange…

ROHE CAROB PRALINEN

Diese Pralinen sind einfach der Hammer. Das Rezept habe ich nur ganz spontan kreiert, weil eine Freundin sich rohe Schokobällchen gewünscht hat und ich…

WARME ZUCCHINISUPPE

Ich habe ja neulich ein Video gemacht, wie ich mich als Rohköstler im Winter bei -20Grad hier in Stockholm warm halte. Einer der Punkte,…

KÜRBIS HUMUS – ROHKOST

Die Kürbissaison ist im vollen Gange und da bin ich natürlich jedes Jahr aufs neue super motiviert, neue Rezepte mit Kürbis zu kreieren. Mein…

RAW CHILI

Ich bin eigentlich nicht so sehr für scharfe Speisen zu haben, aber ein bisschen Schärfe muss schon ins Chili. Das ist so ziemlich das…

ROHER KÜRBISKUCHEN

Halloween steht vor der Tür und ich mache heute einen rohköstlichen Brunch mit meinen Mädels. Dafür bringe ich unter anderem einen rohen Kürbiskuchen mit….

MEIN BERÜHMTES MANGO DRESSING

Ein Salat steht und fällt meiner Meinung nach mit dem Dressing. Und deshalb bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Inspirationen für…

ROTE BEETE FALAFEL

Hej, Ich wollte schon immer mal solche Falafel Bällchen machen und endlich habe ich mich mal getraut. Ich habe einfach nur ganz intuitiv 4…