Rezepte

FALAFEL POST

ROHE MÖHREN FALAFEL

Neulich hatte ich mal wieder meine Mädels zu besuch und wir hatten libanesischen Abend. Deswegen dachte ich mir, ich mache mal Falafel. Diesmal auf…

salat POST RICHTIGE GRÖSSE

OPA’S KARTOFFELSALAT

Bei uns ist es eine Tradition, an Weihnachten Kartoffelsalat zu essen. Und jedes Jahr macht mein Opa seinen legendären Kartoffelsalat. Ich habe schon lange…

CHOCOLATE BALLS MINDRE

ROHE CAROB PRALINEN

Diese Pralinen sind einfach der Hammer. Das Rezept habe ich nur ganz spontan kreiert, weil eine Freundin sich rohe Schokobällchen gewünscht hat und ich…

zucchinisuppe fertig POST

WARME ZUCCHINISUPPE

Ich habe ja neulich ein Video gemacht, wie ich mich als Rohköstler im Winter bei -20Grad hier in Stockholm warm halte. Einer der Punkte,…

humus post

KÜRBIS HUMUS – ROHKOST

Die Kürbissaison ist im vollen Gange und da bin ich natürlich jedes Jahr aufs neue super motiviert, neue Rezepte mit Kürbis zu kreieren. Mein…

SOSSE MINDRE

RAW CHILI

Ich bin eigentlich nicht so sehr für scharfe Speisen zu haben, aber ein bisschen Schärfe muss schon ins Chili. Das ist so ziemlich das…

KÜRBISKUCHEN TH RÄTT MÅTT

ROHER KÜRBISKUCHEN

Halloween steht vor der Tür und ich mache heute einen rohköstlichen Brunch mit meinen Mädels. Dafür bringe ich unter anderem einen rohen Kürbiskuchen mit….

SOSSE MINDRE

MEIN BERÜHMTES MANGO DRESSING

Ein Salat steht und fällt meiner Meinung nach mit dem Dressing. Und deshalb bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Inspirationen für…